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jueves, 12 de julio de 2012

REVISTA GASTRONOMICA

FIESTA DE LA GASTRONOMÍA EN FRANCIA

En el año 2010 la UNESCO incluyó la comida gastronómica de los franceses en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad: toda Francia celebra esta fiesta todos los años en septiembre.

La revista Imagina Francia está dedicada a la gastronomia en homenaje al reciente nombramiento de la Cocina Francesa como Patrimonio Mundial de la Unesco.
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14 DE JULIO-TOMA DE LA BASTILLA

LA FIESTA NACIONAL
                                                            
El 14 de Julio, Fiesta Nacional de Francia, se conmemora la toma de la Bastilla por el pueblo parisino, que marcó el comienzo de la Revolución Francesa (1789).

El pueblo francés se lanzó a la calle y con ánimo de atrincherarse y hacerse fuerte el 14 de Julio asaltó la Bastilla. A partir de ese momento la revolución se extendió por todo el territorio francés tratando de abolir todas las instituciones que representaban al régimen feudal y se proclamó la Declaración de los Derechos Humanos el 26 de agosto de 1789. Se produce la Revolución Francesa que ha sido uno de los acontecimientos más importantes en la historia política del mundo.

París se viste de fiesta con un gran desfile militar por los Campos Elíseos, que tiene lugar ante el Presidente de la República y los más altos cargos del Estado francés, que asisten desde el palco de honor situado en Plaza de la Concordia.

Además, durante todo el día, se suceden fuegos artificiales y festejos por toda la ciudad. Sin duda, uno de los más espectaculares es el increíble espectáculo pirotécnico próximo a la Torre Eiffel que aglomera a una gran multitud de parisinos y turistas y los conciertos en El Campo de Marte.
Cada año, el programa aborda un tema diferente. Para la ocasión las casernas de los bomberos de París también abrirán sus puertas. Entrada gratuita los días 13 y/o 14 de julio para celebrar sus famosos bailes de bomberos.




¡IMAGINA!

MI VIAJE A PARIS

     18H, ¡Que nervios! Por fin llegó! Se va a cumplir mi sueño. París me espera. Un solo pensamiento  cruzaba por mi mente: ¿Será todo lo que imaginé?

     Imaginé una ciudad tranquila, bohemia, amable, con sus calles amplias y sus avenidas enormes.  Imaginé la Torre Eiffel majestuosa presidiendo la ciudad. Imagine Notre Dame enigmática y altiva mirando al Sena. 

     Imaginé un barco navegando al atardecer con mi amor al lado contemplando París iluminada. 

     Imaginé el olor de las patiseries, las baguettes, los croissants… Hasta me pareció oír en alguno  de sus románticos puentes el sonido del acordeón.

     Desperté de una vivencia de ensueño y entonces… ¡Imaginé volver!